株式会社ハクサン　（取材掲載）

　ここでは鑑賞用の草花、木の苗を育てています。海外から取り寄せている苗もあって、全部で300種類ぐらいです。

年間1千万本です。たとえば農家さんが春に商品を出荷するためは、苗を1月、2月に植えるので、その時期がとても忙しいです。1週間にして50万本ほど出荷します。挿し芽・挿し木は1日あたり15人ぐらいで行い、パートのみなさん50名ほどでシフトを組んでやっていただいています。ほかに親株からの切り分けや発送を行う人もいますね。職員は7名。品種ごとに育苗方法が違うので、職員は主に苗の様子、気温・湿度の変化などを踏まえて肥料をやったり、ハウスを管理したりする作業です。

根気のいる作業です。みなさん、集中力がすごいなと思います。個人でコツコツやる作業なんですけど、みなさん、とても仲がいいですよ。親子3代にわたってここに働きに来てくれている方もいます。

挿し木の大切なポイントは、１ケースの苗の大きさがそろっていること。農家さんが育てるときに、苗の大きさがバラバラだと育てにくいでしょ。それと、真ん中にささっていることです 。出荷の際には苗を入れ替えたりして大きさの調整もします。

世界中で真っ先に新しい品種が見られることです！それに種苗の生産計画や事業のビジョンを考えるのは楽しい。親株の仕込みは 1 年以上前なので、市場のニーズを読み取って、1 年後の注文にうまく応えたい。注文いただいた苗をジャストインタイムでお届けできるように、作業効率とクオリティの両立を目指しています。